Kawa mrożona nutella – jak zrobić?
Kawa mrożona Nutella to prosty, a jednocześnie bardzo efektowny napój, który łączy intensywny smak kawy z kremową, czekoladowo-orzechową nutą popularnego kremu. To doskonała propozycja na ciepłe dni, kiedy masz ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego, ale jednocześnie chcesz napić się kawy. Połączenie zimnego mleka, kostek lodu i aromatycznego espresso sprawia, że napój jest przyjemnie chłodzący, a dodatek Nutelli nadaje mu deserowy charakter.
Ten rodzaj kawy często pojawia się w kawiarniach jako sezonowy napój, jednak z łatwością można przygotować go samodzielnie w domu. Wystarczy kilka składników oraz chwila czasu, aby stworzyć napój, który wygląda bardzo efektownie – szczególnie jeśli na ściankach szklanki rozprowadzisz niewielkie ilości kremu czekoladowo-orzechowego. Dzięki temu powstają charakterystyczne czekoladowe smugi, które pięknie kontrastują z jasnym kolorem kawy i mleka.
Sekretem udanej kawy mrożonej z Nutellą jest dokładne połączenie gorącej kawy z kremem orzechowym na początku przygotowania. Ciepła kawa pozwala Nutelli łatwo się rozpuścić i stworzyć gładką, aromatyczną mieszankę. Dopiero później dodaje się mleko i lód. Dzięki temu napój ma jednolitą konsystencję i nie powstają grudki kremu.
Taka kawa świetnie sprawdzi się jako popołudniowa przekąska, słodki napój do deseru lub szybka alternatywa dla lodowej kawy z kawiarni. Można ją przygotować w wysokiej przezroczystej szklance o wysokości około 12–15 cm, aby dobrze było widać warstwy napoju i dekoracyjne smugi czekoladowe. Na wierzchu można dodać porcję bitej śmietany, która nadaje całości jeszcze bardziej deserowego charakteru.
Kawa mrożona nutella przepis
Składniki (1 porcja)
- 1 duża, czubata łyżka Nutelli (około 30 g)
- 60 ml espresso lub mocnej kawy rozpuszczalnej (¼ szklanki)
- 240 ml mleka (1 szklanka)
- kilka kostek lodu (około 120–150 g)
- cukier lub inny słodzik – opcjonalnie
- bita śmietana do dekoracji – opcjonalnie
Kawa mrożona nutella wykonanie
Przygotowanie
- Do niewielkiej miseczki lub kubka dodaj Nutellę oraz gorące espresso (około 60 ml). Jeśli lubisz słodsze napoje, na tym etapie możesz również dodać cukier lub wybrany słodzik. Całość energicznie wymieszaj trzepaczką lub łyżką, aż krem orzechowo-czekoladowy całkowicie się rozpuści i powstanie gładka, jednolita mieszanka kawowa.
- Przygotuj wysoką szklankę o wysokości około 12–15 cm. Wypełnij ją kostkami lodu, a następnie wlej mleko.
- Do szklanki z mlekiem i lodem powoli wlej przygotowaną wcześniej mieszankę kawy z Nutellą.
- Jeśli chcesz, udekoruj napój porcją bitej śmietany. Całość delikatnie wymieszaj przed piciem.
Napój najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy jest dobrze schłodzony, a aromat kawy i czekoladowo-orzechowy smak są najbardziej wyraziste.